Week-end œnologique en Bourgogne du Sud : les week-ends vignerons sont de retour aux Tillets
Profitez du calme et du charme des Tillets entre deux dégustations et savourez un moment hors du temps.
L’automne s’installe doucement sur le Brionnais. Les vignes du Mâconnais et du Brionnais, à quelques kilomètres du domaine, se parent de teintes dorées, et c’est précisément le moment que nous attendions pour vous annoncer une bonne nouvelle : les week-ends vignerons sont de retour aux Tillets.
Le principe est simple, mais l’expérience, elle, ne l’est pas : le temps d’un week-end, vous posez vos valises chez nous, vous partez à la rencontre d’un vigneron du coin, vous dégustez, vous discutez, vous repartez avec quelques bouteilles sous le bras, et entre deux, vous profitez du calme du domaine, d’un dîner vigneron et d’un dîner surprise dont on ne vous dira rien de plus ici.
Un week-end œnologique entre Mâconnais, Charolais et Brionnais
Nous avons imaginé cette formule pour celles et ceux qui aiment prendre le temps : le temps de discuter avec un producteur, de comprendre un terroir, de savourer un repas sans regarder l’heure.
Pas de programme minuté à la chaîne, pas de bus rempli de monde, juste un week-end à taille humaine, en petit comité, au cœur du Charolais et du Brionnais.
À quelques kilomètres des Tillets, les vignobles de Bourgogne du Sud offrent un terrain de découverte privilégié pour les amateurs de vin. Le Mâconnais dévoile notamment les appellations Pouilly-Fuissé et Saint-Véran, tandis que le vignoble du Brionnais connaît aujourd’hui un véritable renouveau.
Nos week-ends vignerons sont ainsi l’occasion de découvrir ces terroirs autrement, en privilégiant les rencontres avec des producteurs locaux et les dégustations en petit comité.
Le programme de votre week-end vigneron en Bourgogne du Sud
Du vendredi 15h au dimanche 12h, comptez deux nuits complètes sur place. Voici ce qui vous attend :
- Vendredi : installation dans votre chambre, puis dîner vigneron en soirée, accompagné d’une bouteille de vin pour deux personnes.
- Samedi : une visite de cave chez un vigneron local, avec dégustation et apéritif : l’occasion de mettre des mots (et des saveurs) sur les terroirs de Pouilly-Fuissé et Saint-Véran, mais aussi sur les vins du Brionnais en pleine renaissance. Quelques-uns de nos domaines partenaires : Domaine Merlin, Le Bois Dieu, La Roche des Bancs. Le soir, place à un dîner surprise, toujours accompagné d’une bouteille de vin pour deux.
- Dimanche : petit-déjeuner tranquille avant de reprendre la route, avant midi.
Et si un vin vous a particulièrement séduit pendant la visite de cave, sachez qu’il est tout à fait possible d’en acheter directement auprès du vigneron.
Un séjour au cœur des vignobles de Bourgogne du Sud
Situés dans le Brionnais, Les Tillets constituent un point de départ privilégié pour découvrir les vignobles de Bourgogne du Sud. À proximité du domaine, le Mâconnais et ses appellations emblématiques côtoient les paysages vallonnés du Charolais et les vignobles du Brionnais.
Ce week-end œnologique a été imaginé pour profiter de cette richesse sans courir d’une visite à l’autre : rencontrer un vigneron, découvrir son travail, déguster ses vins et prendre le temps de profiter du domaine.
Une escapade pensée aussi bien pour les amateurs de vin que pour celles et ceux qui recherchent simplement un week-end gourmand et reposant en Bourgogne du Sud.
Informations pratiques
Réserver votre week-end vigneron aux Tillets
Les places étant limitées, nous vous conseillons de ne pas attendre. La réservation se fait directement auprès de James, par téléphone au 06 89 92 53 66.
Un week-end, quelques vignes, une table bien dressée, et le temps, enfin, de ne rien faire d’autre que d’en profiter.